据希腊媒体报道，希腊北部科扎尼农村地区的农户又开始了新一季Krokos藏红花的收获。藏红花是当地最重要的产品，在当地藏红花的种植已有几十年。

       来自Agia Paraskevi, Kesaria, Ano 和 Kato Platania Voiou的数百农户正在田间辛勤劳作，弯着腰从一朵一朵的从紫色的花朵里挑出珍贵的花蕊。

       这是一份耗时的工作，只能通过人工完成。1公斤晒干的藏红花蕊需要用到150000朵新鲜的藏红花。当收获结束时，花农和工人们必须把花蕊从花朵中剥离，然后花蕊的部分将通过自然地方法晒干。接着，藏红花产品才会被打包发往希腊当地的国际市场。

       藏红花联合会主席Nikos Patsiouras对媒体表示“今年，如果一切进行的顺利，我们预计藏红花的产量将增长5吨，因为我们在原有的5000亩种植的面积上又增加了500亩。”